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做了這么多年餐飲，不懂這四個(gè)誤區(qū)你就白忙了！|餐飲界

頭條做了這么多年餐飲，不懂這四個(gè)誤區(qū)你就白忙了！

現(xiàn)在，依靠人口紅利讓餐飲企業(yè)賺的盆滿缽滿的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，加上競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境越來(lái)越殘酷，

王春玲 / 頭條 /2017-02-03

顧客投訴餐廳菜品不穩(wěn)定，很可能是這八個(gè)原因！|餐飲界

頭條顧客投訴餐廳菜品不穩(wěn)定，很可能是這八個(gè)原因！

今天的菜味道怎么變了？換廚師了嗎？”

佚名 / 頭條 /2017-02-03

奔馳也開(kāi)餐廳？奔馳全國(guó)第一家餐廳閃亮登場(chǎng)|餐飲界

頭條奔馳也開(kāi)餐廳？奔馳全國(guó)第一家餐廳閃亮登場(chǎng)

這就是梅賽德斯—奔馳！但是我們今天介紹的并不是奔馳汽車。

小娟 / 頭條 /2017-02-03

食材成本占了80%，他賠了1500萬(wàn)；最終鰻步靠一款單品爆紅|餐飲界

頭條食材成本占了80%，他賠了1500萬(wàn)；最終鰻步靠一款單品爆紅

做餐飲，如何跟隨行業(yè)潮流順勢(shì)抓住風(fēng)口？

王平 / 頭條 /2017-02-02

新加坡必勝客餐廳將用機(jī)器人為外賣顧客點(diǎn)餐|餐飲界

頭條新加坡必勝客餐廳將用機(jī)器人為外賣顧客點(diǎn)餐

新媒稱，今后到餐館外帶食物時(shí)，你或許不必站在柜臺(tái)苦等服務(wù)生，只要喊一聲“我餓了！”，

佚名 / 頭條 /2017-02-01

霧霾又來(lái)了！餐廳如何做好霧霾營(yíng)銷？|餐飲界

頭條霧霾又來(lái)了！餐廳如何做好霧霾營(yíng)銷？

霧霾又雙叒叕來(lái)了！霧霾，這個(gè)帶著口罩掛在嘴邊的話題已經(jīng)快被人說(shuō)爛了。

于予漁 / 頭條 /2017-01-31

對(duì)照一下，你家的餐盒包裝“性冷淡”了嗎？|餐飲界

頭條對(duì)照一下，你家的餐盒包裝“性冷淡”了嗎？

用戶的消費(fèi)場(chǎng)景一：中午 11點(diǎn)半，肚子開(kāi)始咕咕叫，打開(kāi)手機(jī)，開(kāi)始訂外賣，今天還是訂這個(gè)新商家

安神 / 頭條 /2017-01-31

潮汕鮮牛肉火鍋迎來(lái)倒閉潮，跟風(fēng)死的背后如何突圍？|餐飲界

頭條潮汕鮮牛肉火鍋迎來(lái)倒閉潮，跟風(fēng)死的背后如何突圍？

重慶老火鍋、四川麻辣火鍋、內(nèi)蒙羊肉火鍋、澳門(mén)豆撈、臺(tái)灣小火鍋，甚至外來(lái)的韓國(guó)部隊(duì)鍋、日本壽喜

李粼 / 頭條 /2017-01-30

臘肉過(guò)于鮮艷慎買(mǎi)，選購(gòu)時(shí)要看標(biāo)識(shí)聞氣味|餐飲界

頭條臘肉過(guò)于鮮艷慎買(mǎi)，選購(gòu)時(shí)要看標(biāo)識(shí)聞氣味

年關(guān)至，買(mǎi)臘肉。上午，順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理公布了去年第四度食品抽檢的情況，

佚名 / 頭條 /2017-01-30

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